ナスとベーコンのトマトソースパスタ

昨夜の一品ではなくて、昨日の昼食です～＾＾

トマト缶の残りで、お昼はスパゲティに・・・

トマトソースを作るのに、少し水分を飛ばしすぎたようです。
画像はパルメザンチーズ忘れていますが・・・

食べる時はちゃんとパルメザンチーズを　

　　　　　　　　　美味しかったです～

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GWはお天気があまり良くなくて、昨日は一日中雨でした。
休みの間は、本を読んだり、縫い物をしたりの毎日を過ごしていました。
いつもの日となんら変わらない日常でした。。。

今日もあまり天気が良いとはいえません

そして、本当に5月なのと？と思うような気温です。

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