竜田揚げ

　　チョット変わったソースの作り方を紹介していたので

　　作ってみました＾＾（ソースは右上の小鉢）

　竜田揚げはいつもと同じに下味をつけて、揚げます。

　そして、  ソースは・・・　

　　＊　大根おろし　大５、　酢、しょうゆ　各小１、卵黄　1個　＊

　　　　　　　　　　　混ぜ合わせ完成。

             　　　　お肉にこのソースをのせて

　　　　酢が入っているため　とってもさっぱりしていて

   　　　　　　　　 美味しくいただきました。。。

　　　　竜田揚げは下味をつけて揚げているので
　　　　このままでも美味しいのですが

　　　　　　　　　　　　　　　　：

　　　　　　　　　　　　このソースで、　

　　　　　いつもの竜田揚げも、目先が変わって　

　　　　　　　　　　　　　いいかも

　　　　　　　　　　　　　　　　：

　　　　付け合せのお野菜は、もやし、きゅうり、にんじんです。

　　★　ソースのアップの写真撮り忘れ・・・(*_ _)人ゴメンナサイ

　　（　参考にしたのは・・・こちらのTV番組「グッチーの今日ドキッ」
　　　　　　　　　　　　　　　　　で紹介していた料理　）
　　　　　　　
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