Liqueur Herbs ＜くるみ＞

            薬用酒「くるみ」が完成

　　(C) Haandarbejdets Fremme
    ｢デンマークのクロスステッチ　Ⅶ　果実と薬用酒」文化出版局
　　Design：Gerda Bengtsson
    Linen：HF-12B
    thread：Danish Flower Thread

青々とした緑の葉に　まだ青い胡桃の実が
綺麗です。

くるみは食べたことがあっても
お酒となると・・・

どんな味なのでしょうね～

５月ごろから　開花してくるんでしょうね
それから実をつけていくのでしょう

かたい胡桃を割り中の仁というところを食べます
古くから食用とされていて　ビタミンB1、Eなどのビタミン類が
多いです。

くるみの木は木材として　（ウォールナット）

　　花言葉　は　「知性」　(調べました＾＾）

      次は　「ブルーベリー」　です。

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　くるみ餅　食べたくなりました＾＾
　親がよく作ってくれたの　大好きです。
　すり鉢でつぶしたくるみに味をつけて、
　お餅とあえるだけのものなんですけど　

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