本日のおやつ

「柳月」菓子店の今月の洋菓子
「フロマージュ・ムース」です。ムースの上にフルーツが
のせてあります。1個￥280

フルーツにはゼリーでコーティングされているようになってムースの上に・・・
あまり甘くなくて美味しいです。

次は　「ファーストレディ　洞爺」

＜2008年洞爺湖サミット＞で
ファーストレディ出席のお茶会で振舞われた「チーズケーキ」だそうです。

一番したがふわふわのジェノワーズで
クリームチーズ・マスカルポーネの二層仕立てのケーキです　1個￥300

チーズの味が上品でとても美味しいですよ
このケーキの紹介は少し遅すぎましたね＾＾

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本日聴いた音楽は　「ささやくシルエット」ディヴィット・サンボーンです。
懐かしいレコードジャケットです。
あいにくとこの「ささやくシルエット」は CD　　を持っていませんので・・・
久しぶりに、レコードに針を落として聴きました

ディヴィット・サンボーンはサックス奏者で好きな奏者の一人です。
ほかにも　G.ワシントンJR　もファンです。

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