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厚揚げとニラとキャベツの豚ひき肉のみそ炒め

厚揚げとニラとキャベツの豚ひき肉のみそ炒め

厚揚げはたて半分に切り端から7ミリ厚さに切る。
キャベツざく切り、ニラは4センチぐらいの長さに切る
 
材料・・・ 厚揚げ、豚ひき肉、キャベツ、ニラ
      にんにく、しょうが、長ネギはみじん切り、
      豆板醤、酒、味噌、砂糖、しょうゆ、水溶き片栗粉、ごま油
2011.1.11

参考 「きのう何食べた? 2」 


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