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2009年1月25日 (日)

とりささ身ともやしの豆板醤あえ

          今回は お料理レシピです。

Photo_2

 材料 

 とりささ身  1本   もやし  1/2袋   トマト 大1個 アスパラ(あれば)

 あわせ調味料 (酢、しょうゆ、ゴマ油 各大 1、豆板醤 小1/2 )

 restaurant レシピ

 1) とりささ身は 塩、お酒、こしょうで下味をつけ、レンジで加熱して

   熱いうちにさいておく。 あわせ調味料の半量で、あえておきます。

 2) もやしは、塩少々いれてゆでる。

 3) 器に トマトの輪切りを並べ、そのうえに もやし、とりささみをのせて

   残りのあわせ調味料をかけて、 完成  とても簡単です。

     きゅうり も入れるといいです。

 興味がありましたら、是非作ってお食べください。

 もやしのシャリシャリ感、低カロリーのとりささ身、チョットピリ辛で、

 う~ん、私は好き。(そして~~季節的には、暑い時期のほうがあうけれど)

 豆板醤の辛味成分(カプサイシン)脂肪燃やしてくれるかなぁ~

         *・・・*・・・*・・・*・・・*

 この料理どれを参考に作ったか、忘れちゃった。

 よければ 感想もおきかせくださいね catface

 先日、画像処理でぼかしを習ったので、忘れないようにするため

 作ったお料理を、恥ずかしながら アップしてみました coldsweats01

 では では・・・ヾ(´ε`*)ゝ エヘヘ

 

 

 

 

 

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コメント

またまたこんにちは~
美味しそうですね~
簡単そうだし近いうちに挑戦してみますね。PCは自分一人では使いこなせるところまでいかないけど、習われてるの?
写真にサイン入れたり周りをぼかしたり出来たらいいなっていつも思ってます。写真、いつも綺麗だなと感心してますよ♪

tulip 再び、こんばんは ステッキー☆さん
市販の中華ドレッシングなんかも利用するのも良いかも。

近所にPC教室があります。
フォトショップエレメンツを使い、デジタル画像編集を
習っています。沢山のことはまだ出来ませんが、お花の写真に
綺麗に文字を入れて、ポストカードにと・・・
なかなか、上達できなくて、習っても忘れることのほうが
多いかな coldsweats01
でも 楽しいです。ステッキー☆さんもやってみませんか?

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